연해장(宴亥腸)

위치: 서울 중구 신당동

프로그램: 캐주얼 다이닝

년도: 2021

디자인기간: -

시공기간: -

면적: 40평

클라이언트: @yeonhaejang

설계: 인디살롱

브랜딩: -

그래픽 디자인: -

가구:

시공: 인디살롱

조경: -

사진: 김동규

Yeonhaejang

Location: Sindang-dong, Jung-gu, Seoul

Program: Casual dining

Year: 2021

Design period: -

Construction period: -

Area: 132.2㎡

Client: @yeonhaejang

Space design: Indiesalon

Branding: -

Graphic design: -

Furniture:

Construction: Indiesalon

Landscape design: -

Photographer: Donggyu Kim

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宴 ( 잔치 연 )
亥 ( 돼지 해 )
腸 ( 내장 장 )

연해장은 ‘돼지의 곱창으로 잔치를 열다’는 의미다.
오랜 시간동안 사랑받아 온 서민들의 음식으로 잔치를 연다는 연해장의 이름처럼 과거 많은 사람들이 잔치를 벌이는 장면을 떠올렸다. 

그 시절 잔치가 열리는 모습 속에서 천막이나 병풍, 마루 그리고 모두 다같이 둘러 앉아 식사하는 커다란 테이블 등 여러 요소들을 재해석하였고 옥색, 살구색 등 한복의 고운 색상들을 대입했다.

누구든 잔치로 끌어들이는 듯 외부에서 내면으로 연결되는 지면을 따라 들어오면 마당의 하늘을 덮고있는 천을 형상화한 구조물 아래에서 각자의 잔치가 열린다.