연해장(宴亥腸)
위치: 서울 중구 신당동
프로그램: 캐주얼 다이닝
년도: 2021
디자인기간: -
시공기간: -
면적: 40평
클라이언트: @yeonhaejang
설계: 인디살롱
브랜딩: -
그래픽 디자인: -
가구:
시공: 인디살롱
조경: -
사진: 김동규
Yeonhaejang
Location: Sindang-dong, Jung-gu, Seoul
Program: Casual dining
Year: 2021
Design period: -
Construction period: -
Area: 132.2㎡
Client: @yeonhaejang
Space design: Indiesalon
Branding: -
Graphic design: -
Furniture:
Construction: Indiesalon
Landscape design: -
Photographer: Donggyu Kim
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宴 ( 잔치 연 )
亥 ( 돼지 해 )
腸 ( 내장 장 )
연해장은 ‘돼지의 곱창으로 잔치를 열다’는 의미다.
오랜 시간동안 사랑받아 온 서민들의 음식으로 잔치를 연다는 연해장의 이름처럼 과거 많은 사람들이 잔치를 벌이는 장면을 떠올렸다.
그 시절 잔치가 열리는 모습 속에서 천막이나 병풍, 마루 그리고 모두 다같이 둘러 앉아 식사하는 커다란 테이블 등 여러 요소들을 재해석하였고 옥색, 살구색 등 한복의 고운 색상들을 대입했다.
누구든 잔치로 끌어들이는 듯 외부에서 내면으로 연결되는 지면을 따라 들어오면 마당의 하늘을 덮고있는 천을 형상화한 구조물 아래에서 각자의 잔치가 열린다.